Aprikosenmarmelade mit Agar-Agar
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
244,5 kcal
Portionen
1 l.
Kochzeit
30 Minuten.
Proteine *
2,5gr.
Fette *
0,2 g
Kohlenhydrate*
56,4 g
Diese duftende Delikatesse in sonniger Farbe wird nicht nur alle Naschkatzen ansprechen. Die Marmelade erweist sich als dicht, dick, reich. Agar-Agar trägt zum Erscheinungsbild dieser besonderen, charakteristischen Konfitüre-Konsistenz bei. Für den Morgentoast ist ein Löffel dieser Marmelade einfach unersetzlich.
Zutaten
Kochvorgang
Die Aprikosen gründlich unter fließendem Wasser abspülen. Wir entfernen defekte Früchte. Lassen Sie die sauberen Aprikosen trocknen, damit keine überschüssige Flüssigkeit in die Marmelade gelangt. Ohne Zeit zu verschwenden bereiten wir Agar-Agar im Voraus zu: Gießen Sie es in eine kleine Schüssel und füllen Sie es mit kaltem Wasser in der angegebenen Menge, mischen und 20-30 Minuten stehen lassen.
Guten Appetit!