Marmelade aus Aprikosen mit Gelatine
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
200,8 kcal
Portionen
12 port.
Kochzeit
30 Minuten.
Proteine *
1,7 gr.
Fette *
0,1 g
Kohlenhydrate*
48,5 g
Süße, aromatische, schmackhafte Aprikosenmarmelade kann ganz einfach zu Hause hergestellt werden. Dafür reichen nur drei Komponenten – Aprikosen, Kristallzucker und ein Verdickungsmittel. Zhelfix löst sich schnell auf und hat im Vergleich zu Gelatine kein spezifisches Aroma. Kochen, schmecken, genießen!
Zutaten
Kochvorgang
Wir stellen die Aprikosen auf das Feuer, warten auf das Kochen und fügen dann nach und nach Kristallzucker mit einem Verdickungsmittel hinzu. Kochen und umrühren. Nach vollständigem Auflösen des Zuckers mit Gelee die restliche Menge Kristallzucker nach und nach einfüllen. Alles noch einmal mischen und kochen, bis es kocht. Sobald es kocht, kochen Sie es nur drei Minuten.
Wir stellen das Gas ab, entfernen den Schaum aus der Marmelade und gießen ihn in vorbereitete Gläser. Wir schließen die Deckel, drehen die Dosen für 5 Minuten auf den Kopf, kehren dann in ihre ursprüngliche Position zurück und lassen sie vollständig abkühlen. Fertig ist eine köstliche und aromatische Köstlichkeit für eine gemütliche hausgemachte Teeparty!
Genießen Sie Ihren Tee!