Süßkirschmarmelade ohne Zucker

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 298 kcal
Portionen 1,5l.
Kochzeit 3 Stunden
Proteine ​​* 1,6 gr.
Fette * 0,5gr.
Kohlenhydrate* 67,9 gr.
Süßkirschmarmelade ohne Zucker

Ich schlage vor, eine duftende, kalorienarme weiße Kirschmarmelade zuzubereiten. Der Leckerbissen wird ohne Zucker zubereitet, was ihn aber nicht weniger schmackhaft macht. Diätmarmelade wird jeden ansprechen, der auf seine Figur achtet oder auf unnötige Süßigkeiten verzichten möchte.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Kirschen sortieren und gründlich unter fließendem Wasser abspülen, in ein Sieb oder Sieb geben und eine Weile ruhen lassen, um überschüssige Feuchtigkeit abzuleiten. Verwenden Sie ein Spezialwerkzeug oder eine Nadel, um die Knochen zu entfernen. Geben Sie die Beeren in einen Behälter mit dickem Boden, in dem Sie die Marmelade kochen.
Schritt 2 von 5
Vanillin und die erforderliche Menge Trinkwasser zu den Beeren geben. Auf schwache Hitze stellen, zum Kochen bringen, Kirschmarmelade 25 Minuten köcheln lassen und dann vom Herd nehmen. Etwa eine Stunde vollständig abkühlen lassen.
Schritt 3 von 5
Zitrone gründlich waschen, mit kochendem Wasser übergießen, trocknen, vierteln, Kerne entfernen. Nach Belieben schälen.
Schritt 4 von 5
Die vorbereitete Zitrone in einen Behälter mit Beeren geben, auf schwache Hitze stellen, zum Kochen bringen, gelegentlich umrühren und den entstandenen Schaum entfernen. Die Marmelade 25-30 Minuten köcheln lassen. Gläser gründlich waschen und in der Mikrowelle oder im Ofen sterilisieren. Kochendes Wasser über die Deckel gießen oder aufkochen. Gläser und Deckel müssen vollständig trocken sein.
Schritt 5 von 5
Gießen Sie die heiße Marmelade mit einer Schöpfkelle vorsichtig in sterile Gläser. Verschließen Sie die Gläser mit Kirschmarmelade mit Deckeln und drehen Sie sie dann auf den Kopf. Vollständig abkühlen lassen. Nach dem vollständigen Abkühlen die Gläser umdrehen und zur Aufbewahrung an einen dunklen Ort stellen. Die fertige Marmelade servieren. Diese Marmelade kann auch aus roten Kirschen hergestellt werden.

Genießen!

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