Süßkirschmarmelade in einem Slow Cooker
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
141,4 kcal
Portionen
0,5l.
Kochzeit
35 Minuten
Proteine *
0,7 g
Fette *
0,5gr.
Kohlenhydrate*
34gr.
Süßkirsche ist eine leckere und gesunde Saisonbeere, die sowohl frisch als auch in Form von Brötchen einen erstaunlichen Geschmack hat. Die Zusammensetzung von Süßkirschen enthält natürliches Pektin, daher sind die Werkstücke damit etwas dicker als bei Kirschen. Heute werden wir süße Kirschmarmelade mit Pektinzusatz herstellen, um die Marmelade noch dicker zu machen. Wir kochen Marmelade mit Hilfe unseres Küchenassistenten - einem Multikocher, der dank der gleichmäßigen Erwärmung der Schüssel von allen Seiten den Garvorgang einfacher und schneller macht.
Zutaten
Kochvorgang
Nachdem die Marmelade aufgekocht ist, entfernen Sie den entstandenen Schaum mit einem Löffel und fügen Sie Zucker hinzu, mischen Sie alles gut und kochen Sie die Marmelade ca. 5 Minuten lang. Vergessen Sie nicht, die Beeren ständig umzurühren, damit die süße Masse nicht am Boden der Schüssel anbrennt. Wenn Sie fertig sind, schalten Sie den Multikocher aus.
