Schwarze Johannisbeermarmelade in einem Slow Cooker
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
412 kcal
Portionen
2,4l.
Kochzeit
7 Std.
Proteine *
13,7 g
Fette *
26,1 gr.
Kohlenhydrate*
41,7 g
Schwarze Johannisbeere ist eine Beere mit einem reichen Pektingehalt, mit der Sie ohne Zusatzstoffe dicke Marmelade herstellen können. Sie können diese Johannisbeer-Delikatesse mit Mandelgeschmack in Backwaren verwenden und sicher sein, dass sie nicht ausgeht. Marmelade in einem Multicooker zuzubereiten ist sehr praktisch und reduziert den Zeit- und Arbeitsaufwand beim Kochen.
Zutaten
Kochvorgang
Die Mandeln zu Krümeln mahlen. Schalten Sie im Multicooker den Modus "Mein Rezept" ein und stellen Sie die Temperatur auf 160 Grad ein. Mandeln und Schale mit einer halben Zitrone und Wasser in eine Schüssel geben, gut umrühren, aufkochen und 30 Minuten kochen lassen. Die resultierende flüssige Mischung abseihen. Stellen Sie die Temperatur auf 140 Grad ein und gießen Sie erneut die Mandelbrühe in die Schüssel, fügen Sie Zucker hinzu und kochen Sie. 10 Minuten kochen.
