Zucchini-Marmelade mit Orange

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Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 108,7 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 0,4gr.
Fette * 0,2 g
Kohlenhydrate* 36,6 gr.
Zucchini-Marmelade mit Orange

Zucchini- und Orangenmarmelade entpuppt sich als dickflüssig und unglaublich aromatisch. Es kann mit Pfannkuchen serviert oder als Füllung für Backwaren verwendet werden. Eine originelle Delikatesse wird leicht zu Ihrem Unterschriftenrohling.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 3
Wir waschen die Zucchini und Orange unter Wasser. Das Gemüse wird geschält und dann in kleine Stücke geschnitten. Die Orange kann gerieben oder gehackt werden. Die Schale muss nicht entfernt werden.
Schritt 2 von 3
Die vorbereiteten Zutaten in einen Topf tauchen, mit Zucker füllen, mischen und anzünden. Wir warten auf das Kochen und kochen 25-30 Minuten weiter. Marmelade muss regelmäßig umgerührt werden. Gießen Sie einige Minuten vor dem Kochen etwas Zitronensäure hinzu.
Schritt 3 von 3
Wir waschen und sterilisieren das Glas wie gewohnt. Gießen Sie dort Marmelade ein, schließen Sie den Deckel und lassen Sie ihn abkühlen. Dann lagern wir es an einem kühlen Ort. Bereit!

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