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Erdbeer- und Bananenmarmelade

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 274 kcal
Portionen 1 l.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 2,9 gr.
Fette * 0,9gr.
Kohlenhydrate* 64,7 g
* pro 100gr. Produkt
Erdbeer- und Bananenmarmelade
Inhalt

Erdbeer-Bananen-Marmelade ist ein sehr delikater, aromatischer und schmackhafter Genuss. Diese Marmelade ergänzt nicht nur perfekt die Teeparty, sondern wird auch zu einer hervorragenden Füllung für hausgemachte Backwaren. Helle Erdbeernoten und dezenter Bananengeschmack machen die Marmelade harmonisch und unglaublich lecker. So einem Erdbeer-Bananen-Dessert kann man nicht widerstehen!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Bereiten wir die Hauptzutaten vor - waschen Sie die Erdbeeren gründlich und entfernen Sie die Stiele, schälen Sie die Bananen.
Schritt 2 von 8
Kombinieren Sie vorbereitete Erdbeeren und Bananen in einem Behälter.
Schritt 3 von 8
Wir bewaffnen uns mit einem Mixer und unterbrechen Bananen und Erdbeeren bis zum Püree. Das Erdbeer-Bananen-Püree sollte glatt sein.
Schritt 4 von 8
In einem separaten Behälter müssen Kristallzucker (5 EL L.) und Agar-Agar kombiniert werden. Mischen Sie die Zutaten.
Schritt 5 von 8
Anschließend die entstandene Trockenmasse zum Erdbeer-Bananen-Püree geben und vermischen.
Schritt 6 von 8
Das Püree in einen Topf geben, anzünden und zum Kochen bringen.
Schritt 7 von 8
Wenn der Inhalt der Pfanne kocht, eine Minute kochen lassen und dort den restlichen Kristallzucker hinzufügen. Wir mischen. Wenn die Masse wieder kocht, kochen Sie sie etwa 5 Minuten lang. Ganz zum Schluss Zitronensäure hinzufügen, umrühren und die Marmelade vom Herd nehmen.
Schritt 8 von 8
Heiße Marmelade in vorbereitete Behälter füllen, mit Deckeln fest verschließen. Die Marmelade bei Zimmertemperatur abkühlen lassen. Der Erdbeer-Bananen-Genuss wird beim Abkühlen dicker.

Genießen Sie Ihren Tee!

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