Himbeer- und Kirschmarmelade

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 116 kcal
Portionen 1,5l.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 0,6 g
Fette * 0,2 g
Kohlenhydrate* 27,7 g
Himbeer- und Kirschmarmelade

Himbeermarmelade ist zweifellos ein Leckerbissen, den viele Menschen lieben. Kombiniert man diese Köstlichkeit jedoch mit Kirschen, erhält man nur eine explosive Beerenmischung: Die Marmelade bekommt nicht nur einen neuen Geschmack, sondern wird auch aromatischer. Ein großer Vorteil von Himbeer- und Kirschmarmelade ist die einfache Zubereitung: Auch eine unerfahrene Hausfrau kommt mit dieser Köstlichkeit zurecht.

 

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Zuerst müssen Sie die Kirschen gründlich unter fließendem Wasser abspülen. Der nächste Schritt besteht darin, die Kerne von den Kirschen zu entfernen.
Schritt 2 von 8
Wir nehmen einen großen Topf und geben die Kirschen hinein, dann fügen wir der Beere Zucker hinzu. Verwenden Sie in diesem Fall am besten einen Topf mit dickem Boden, damit die Marmelade nicht anbrennt.
Schritt 3 von 8
Wir schicken die Pfanne zu einem kleinen Feuer. Rühren Sie die Kirschen mit Zucker ständig um.
Schritt 4 von 8
Nachdem sich der Zucker vollständig aufgelöst hat, kochen Sie den Inhalt der Pfanne weitere zwanzig Minuten. Vergessen Sie beim Kochen nicht, den Schaum von der Beere zu entfernen.
Schritt 5 von 8
Der nächste Schritt besteht darin, Himbeeren zur Kirsche zu schicken, die zuvor von Zweigen und Blättern geschält wurden.
Schritt 6 von 8
Als nächstes die Marmelade zwanzig Minuten kochen, dann die Pfanne vom Herd nehmen und bei Bedarf den Schaum von den Beeren entfernen.
Schritt 7 von 8
Es bleibt übrig, die Marmelade in saubere und trockene Gläser zu füllen und die Deckel zu schließen.
Schritt 8 von 8
Himbeer- und Kirschmarmelade lagert man am besten kühl und dunkel.

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