Ranetka-Marmelade mit Zimt

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 156,1 kcal
Portionen 0,5l.
Kochzeit 110 Minuten
Proteine ​​* 0,3 g
Fette * 0,3 g
Kohlenhydrate* 38,4 g
Ranetka-Marmelade mit Zimt

Duftende Marmeladenmarmelade, sehr einfach zuzubereiten, braucht nicht viel Zeit und das Ergebnis ist erstaunlich. Die Süße erweist sich als dick, satte Bernsteinfarbe und zarte Konsistenz. In Kombination mit heißem Tee ist es ein ideales Dessert.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir waschen die Früchte gründlich und trocknen sie mit Papiertüchern. In Viertel schneiden und mit Kernen entkernen.
Schritt 2 von 5
Wir geben den geschnittenen Ranetki in einen Topf geeigneter Größe und bedecken ihn mit Kristallzucker. Wir stellen den Behälter mindestens eine halbe Stunde beiseite, währenddessen geben die Früchte Saft. Nach 30 Minuten schicken wir die zukünftige Marmelade auf den Herd und kochen bei schwacher Hitze etwa 35 Minuten lang.
Schritt 3 von 5
Fügen Sie einen halben Teelöffel Zimt hinzu, mischen Sie gründlich und kochen Sie weitere 25 Minuten.
Schritt 4 von 5
Die halbfertige Masse vom Herd nehmen und mit einem Tauchmixer bis zu einer homogenen Konsistenz unterbrechen.
Schritt 5 von 5
Gießen Sie die fertige Marmelade vorsichtig in zuvor sterilisierte Gläser, rollen Sie sie auf und stellen Sie sie an einen dunklen Ort. Guten Appetit!

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