Rhabarber-Orangen-Marmelade

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 385,5 kcal
Portionen 750ml. Hafen.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 1,1 gr.
Fette * 0,3 g
Kohlenhydrate* 94,4 g
Rhabarber-Orangen-Marmelade

Die Orangen-Rhabarber-Marmelade verdient es, gemacht zu werden. Er wird Sie mit seinem nicht zuckersüßen Geschmack, dezenter Säure und frischem Zitrusaroma begeistern.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Die Rhabarberstängel von der dünnen und zarten Schale schälen, waschen und in Stücke schneiden.
Schritt 2 von 8
Orangen gründlich abspülen, trocknen und eine Orange schälen.
Schritt 3 von 8
Dann die Orangen in kleine Stücke schneiden und alle Kerne entfernen.
Schritt 4 von 8
Die Rhabarber- und Orangenscheiben in einen Mixer geben.
Schritt 5 von 8
Mahlen Sie diese Zutaten zu einer glatten Paste.
Schritt 6 von 8
Das resultierende Püree in einen Topf geben, um Marmelade zuzubereiten, die berechnete Menge Zucker hinzufügen und gut mischen. Stellen Sie den Topf auf niedrige Hitze und lassen Sie die Marmelade innerhalb von 15 Minuten nach Beginn des Kochens köcheln. Wenn die Marmelade kocht, können Sie nach Belieben Zimt und Stärke hinzufügen, wodurch das Dessert dicker und aromatischer wird.
Schritt 7 von 8
Heiße Marmelade in sterile Gläser füllen und mit Deckeln fest verschließen.
Schritt 8 von 8
Sie haben eine sehr aromatische Konfitüre mit einem ungewöhnlichen Geschmack erhalten. Bewahren Sie es an einem kühlen Ort auf.
Genießen Sie Ihren Tee!

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