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Marmelade aus Pflaumen für den Winter

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 380 kcal
Portionen 3 l.
Kochzeit 25 Std.
Proteine ​​* 1,4 gr.
Fette * 0,6 g
Kohlenhydrate* 90gr.
* pro 100gr. Produkt
Marmelade aus Pflaumen für den Winter
Inhalt

Hatten Sie eine gute Pflaumenernte? Wollen Sie daraus einen neuen Leckerbissen für den Winter kochen? Sie werden von dieser Minze-Zimt-Marmelade begeistert sein. Sein Aroma ist einfach unbeschreiblich. Und was für einen unübertroffen delikaten Geschmack hat ein solches Präparat!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Pflaumen waschen, halbieren und entkernen. Minze abspülen und zu einem Brötchen binden. Stellen Sie die mit Backpulver gewaschenen Dosen zum Sterilisieren in den Ofen.
Schritt 2 von 4
Die Beeren in einen Topf geben und bei schwacher Hitze erhitzen. 15 Minuten unter ständigem Rühren kochen. Schalten Sie die Hitze aus und pürieren Sie die Beeren mit einem Stabmixer. Zucker hinzufügen und wieder auf schwache Hitze stellen. 10 Minuten unter ständigem Rühren kochen.
Schritt 3 von 4
Zimt und Minze in die Marmelade geben und 15 Minuten kochen lassen, bis die Mischung eindickt.
Schritt 4 von 4
Die Gewürze aus der Marmelade nehmen und auf die vorbereiteten Gläser verteilen. Schrauben Sie die Deckel wieder auf und drehen Sie den Behälter auf den Kopf. Mit einer Decke abdecken und über Nacht gehen lassen.

Guten Appetit!

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