Gehackte Igel mit Reis für Kinder

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 148,2 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 5,9 gr.
Fette * 6,2 gr.
Kohlenhydrate* 13,6 gr.
Gehackte Igel mit Reis für Kinder

Ich möchte ein wunderbares einfaches Rezept für Hackfleisch-Igel mit Reis für Kinder teilen. Um dieses Gericht zuzubereiten, sind keine besonderen Fähigkeiten oder besonderen Zutaten erforderlich. Es wird eine minimale Anzahl von erschwinglichen Low-Cost-Produkten verwendet. Kleine Kinder lieben diese Igel sehr. Bereiten Sie Ihren Kleinen vor und erfreuen Sie ihn.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wählen Sie mageres Hackfleisch. Die benötigte Menge abmessen und in einen tiefen Behälter geben. Zwiebeln und Knoblauch schälen, unter fließendem Wasser abspülen und mit einem scharfen Messer hacken. Zu Hackfleisch geben, salzen und gründlich mischen, bis eine glatte und gleichmäßige Masse entsteht. Wenn Ihr Kind keine Zwiebeln und keinen Knoblauch isst, geben Sie sie nicht hinein.
Schritt 2 von 5
Reis unter fließendem kaltem Wasser gründlich abspülen, in ein Sieb geben und überschüssige Flüssigkeit abgießen. Den zubereiteten Reis auf einen Teller geben. Igel gleicher Größe aus dem gekochten Hackfleisch rollen und dabei die Hände mit kaltem Wasser befeuchten. Die gekochten Igel in getrocknetem Reis von allen Seiten gründlich rollen.
Schritt 3 von 5
Legen Sie die gekochten Igel mit geringem Abstand voneinander in eine Dampfgarschale. Kaltes Wasser in den unteren Teil geben und auf mittlere Hitze stellen, zum Kochen bringen, dann Hitze reduzieren und ein Blech mit Igeln platzieren, abdecken und etwa 30-35 Minuten kochen.
Schritt 4 von 5
Während dieser Zeit kocht der Reis gut und ähnelt Nadeln, wie ein echter Igel.
Schritt 5 von 5
Vorbereitete gehackte Igel mit Reis für Kinder vorsichtig aus der Dampfpfanne nehmen, um sich nicht die Hände zu verbrennen. Etwas abkühlen lassen und portionsweise servieren.

Guten Appetit!

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