Gehackte Igel mit Reis in einem Topf gekocht

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 192,6 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 7,7 g
Fette * 6,2 gr.
Kohlenhydrate* 12,5 g
Gehackte Igel mit Reis in einem Topf gekocht

Eintopf oder Backen im Ofen sind gängige Optionen zum Garen von Hackfleisch-Igeln mit Reis. Aber dieses Gericht wird nicht weniger lecker, wenn es gekocht wird. Gekochte Igel sind nicht nur für Erwachsene, sondern auch für Kinder eine hervorragende Speiseoption. So gehackte Igel mit Reis sind weich, zart und gesund.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Reis muss gewaschen werden und dann 20 Minuten mit kochendem Wasser übergießen.
Schritt 2 von 6
Das Hackfleisch in eine tiefe Schüssel geben, gehackte Zwiebeln, getrocknete Petersilie, Salz und Gewürze nach Belieben hinzufügen. Auf Wunsch kann getrocknete Petersilie sicher durch frische ersetzt werden.
Schritt 3 von 6
Das Wasser vom Reis abgießen. Sie können es in einem Sieb wenden, um überschüssige Flüssigkeit abzulassen. Dann kneten wir den Reis in das Hackfleisch.
Schritt 4 von 6
Hackfleisch in gleiche Portionen teilen, daraus Igel formen.
Schritt 5 von 6
Gießen Sie Wasser in einen Topf, legen Sie Igel hinein, zünden Sie es an. Kochen Sie das Fleischgericht nach dem Kochen für 20-25 Minuten, bis es weich ist.
Schritt 6 von 6
Gekochte gehackte Igel mit Reis sind fertig!

Guten Appetit!

 

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