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Französisches Brot in einem Kenwood Brotbackautomaten

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Die Küche Französisch
Kaloriengehalt 260,6 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 240 Minuten
Proteine ​​* 9,8 g
Fette * 10gr.
Kohlenhydrate* 80,2 g
* pro 100gr. Produkt
Französisches Brot in einem Kenwood Brotbackautomaten
Inhalt

Wie angenehm ist es, den Tag mit einem Toast aus frischem französischem Brot mit aromatischer Marmelade zu beginnen. Außerdem können Sie dieses Brot selbst in Ihrer Küche in einem Kenwood Brotbackautomaten zubereiten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Gießen Sie Wasser mit Raumtemperatur in eine Schüssel und fügen Sie Salz hinzu.
Schritt 2 von 4
Das Mehl durch ein Sieb sieben und in die Schüssel geben. Fügen Sie auch Zucker und Hefe hinzu.
Schritt 3 von 4
Stellen Sie die Schüssel in den Brotbackautomaten, wählen Sie das Programm Basic-Modus aus dem Menü, Brotgewicht 750 Gramm und mittlere Kruste. Wenn sich der Teig zu einem Brötchen formt, fügen Sie etwas mehr Pflanzenöl hinzu.
Schritt 4 von 4
Das heiße Brot aus der Schüssel nehmen und abkühlen lassen, mit einem Handtuch abdecken. Französisches Brot aus der Kenwood Brotmaschine behält seine Form perfekt und bröckelt beim Aufschneiden nicht.

Guten Appetit!

 

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