Französisches Brot in einem Redmond Brotbackautomaten
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Die Küche
Französisch
Kaloriengehalt
275,7 kcal
Portionen
750gr. Hafen.
Kochzeit
6 Stunden
Proteine *
9,6 gr.
Fette *
5,9 gr.
Kohlenhydrate*
70,7 g
Mit einem wunderbaren Küchenhelfer - dem Redmond Brotbackautomaten - können Sie französisches Brot nach dem vorgeschlagenen Rezept backen. Es unterscheidet sich von anderen Brotsorten durch seine fluffige Krume und die knusprige Kruste. Das Rezept ist sparsam, solche Brote können während des Fastens zubereitet werden, da die Fastfoods von den Zutaten ausgeschlossen sind. Brot mit Sauerteig und Weizenmehl unter Zusatz von Roggen kneten.
Zutaten
Kochvorgang
Wenn der Sauerteig richtig ist, können Sie mit dem Brotbacken beginnen. Gießen Sie 160 ml Wasser, Pflanzenöl und Sauerteig in einen Eimer einer Brotmaschine. Um das Brot luftig zu machen, das Mehl zweimal auf ein Sieb sieben und in einen Eimer gießen. Fügen Sie die richtige Menge Salz und Zucker hinzu.
Viel Spaß und leckeres Backen!