Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠ Nudeln, Nudeln
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza ohne Fleisch

Funchoza ohne Fleisch

0
2759
Die Küche asiatisch
Kaloriengehalt 75,6 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 205 Minuten
Proteine ​​* 4,3 gr.
Fette * 4,4 gr.
Kohlenhydrate* 8,6 gr.
* pro 100gr. Produkt
Funchoza ohne Fleisch
Inhalt

Koreanischer würziger Gemüsesalat mit klaren Nudeln hilft Ihnen, wenn Sie mit etwas Neuem überraschen oder verwöhnen und gleichzeitig füttern möchten. Das Gericht sieht sehr appetitlich aus, ist aber absolut nicht schwer zuzubereiten. Bereiten Sie diesen Salat im Voraus zu, am Abend ist er noch besser, damit er Zeit zum Durchziehen hat

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Entfernen Sie die Schalen vom Gemüse und waschen Sie sie unter fließendem Wasser. Die Karotten wie bei koreanischen Karotten reiben und in etwas Öl anbraten. Die Zwiebel in dünne Viertel schneiden und separat braten, bis sie weich und transparent ist. Knoblauch reiben oder durch eine Presse geben.
Schritt 2 von 6
Wasser in einen Topf gießen, aufkochen und Funchose hineingeben, umrühren und den Brenner ausschalten. Lassen Sie es 3 Minuten in heißem Wasser.
Schritt 3 von 6
Tauchen Sie die Funchose in ein Sieb und spülen Sie sie unter kaltem Wasser ab. Rühren Sie um, um das Wasser abzulassen, und legen Sie die Nudeln auf einen Teller. 1 EL hinzufügen. l. Pflanzenöl und rühren, damit es nicht zusammenklebt.
Schritt 4 von 6
In einer separaten kleinen Schüssel Sojasauce und Essig, Gewürze und Knoblauch mischen und gut vermischen. 2 EL einfüllen. l. Butter und noch einmal umrühren.
Schritt 5 von 6
Übertragen Sie die Karotten und Zwiebeln in die Frunchose.
Schritt 6 von 6
Sauce hinzufügen und vorsichtig umrühren. Nach Belieben etwas Salz hinzufügen. Decken Sie einen Teller mit Plastikfolie ab und kühlen Sie den Salat für 3 Stunden oder über Nacht. Legen Sie die Sesamsamen vor dem Servieren in eine trockene Pfanne, erhitzen Sie sie bei mittlerer Hitze und senken Sie die Temperatur. Rühren Sie es die ganze Zeit und braten Sie es, bis es ein angenehmes goldbraun ist. Sesam in eine Schüssel geben, abkühlen lassen und über den Salat streuen.

Guten Appetit!

 

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *