Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠ Nudeln, Nudeln
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza mit Rindfleisch und Gemüse auf Koreanisch

Funchoza mit Rindfleisch und Gemüse auf Koreanisch

0
2270
Die Küche asiatisch
Kaloriengehalt 97,7 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 35 Minuten
Proteine ​​* 6,8 g
Fette * 5,4 gr.
Kohlenhydrate* 9,1 gr.
* pro 100gr. Produkt
Funchoza mit Rindfleisch und Gemüse auf Koreanisch
Inhalt

Funchose mit Rindfleisch und Gemüse gekocht ist eine ausgezeichnete Option für ein köstliches und herzhaftes Abendessen. Das Gericht ist in einer einfachen und relativ kurzen Zeit zubereitet. Der schwierigste Teil des Rezepts ist die Zubereitung des Rindfleischs.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Das Rindfleisch herausnehmen, unter fließendem Wasser gründlich abspülen, mit Küchenpapier trocken tupfen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2 von 9
Gießen Sie eine kleine Menge Pflanzenöl in eine tiefe Pfanne. Das in Scheiben geschnittene Fleisch auflegen und unter gelegentlichem Rühren ca. 5 Minuten bei starker Hitze braten. Gießen Sie etwas Wasser hinzu, schließen Sie den Deckel und kochen Sie etwa 15 Minuten lang.
Schritt 3 von 9
Die Paprika waschen, das Kerngehäuse mit den Kernen entfernen und in dünne Streifen schneiden.
Schritt 4 von 9
Waschen und schälen Sie die Karotten gründlich mit einem Sparschäler, reiben Sie sie auf einer normalen oder koreanischen Karottenreibe oder hacken Sie sie mit einem scharfen Messer in dünne Streifen. Die Zwiebeln schälen und in dünne Halbringe schneiden.
Schritt 5 von 9
Gehacktes Gemüse zum gebratenen Fleisch geben. Rühren und etwa 10 Minuten kochen. Einige Minuten vor dem Kochen Sojasauce, Salz und Pfeffer dazugeben, umrühren.
Schritt 6 von 9
Funchoza 3-5 Minuten in vorbereitetes kochendes Wasser legen, dann abgießen und mit Trinkwasser abspülen.
Schritt 7 von 9
Funchoza mit den restlichen Zutaten in die Pfanne geben.
Schritt 8 von 9
Gut mischen und einige Minuten erhitzen.
Schritt 9 von 9
Die fertige Funchose in Portionen teilen und genießen.

Guten Appetit!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *