Funchoza mit Pilzen und Gemüse

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Die Küche asiatisch
Kaloriengehalt 76,8 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 4,2 gr.
Fette * 6,4 gr.
Kohlenhydrate* 9,4 gr.
Funchoza mit Pilzen und Gemüse

Nach diesem Rezept können Sie ein erstaunliches Gericht aus völlig geschmacklosem Funchose selbst zubereiten, indem Sie es mit Gemüse und verschiedenen Gewürzen kombinieren. Funchoza in diesem Gericht wird sich verwandeln und nur den Geschmack anderer Zutaten betonen. Kochen Sie es mit Pilzen, Karotten, Zwiebeln und Paprika – Ihr Gericht ist eine gute Alternative zu Pasta und Spaghetti.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Die Zwiebel schälen und in dünne halbe Ringe schneiden. Die Karotten schälen, waschen und auf einer koreanischen Reibe reiben. Den geschälten Knoblauch mit einer Knoblauchzehe hacken. Paprika aus den Kernen schälen und in dünne Streifen schneiden.
Schritt 2 von 4
Pflanzenöl in einer tiefen Pfanne erhitzen und gehackte Zwiebeln darin glasig braten. Dann die Pilzstücke aus dem Glas in eine Pfanne geben und mit Zwiebeln 5 Minuten braten. Dann die geriebenen Karotten, Paprikastreifen zu den Champignons geben und das Gemüse weitere 5 Minuten köcheln lassen. Am Ende des Schmorens nach Belieben gehackten Knoblauch, Sojasauce und Salz und Pfeffer hinzufügen. Das Gemüse erneut umrühren, einige Minuten köcheln lassen und die Hitze ausschalten.
Schritt 3 von 4
In einer separaten Schüssel bei schwacher Hitze Funchose in kochendem Wasser kochen. 5 Minuten kochen und in ein Sieb geben.
Schritt 4 von 4
Die gekochte Funchose in die Pfanne zum mit Pilzen gedünsteten Gemüse geben, vorsichtig mischen, mit fein gehackten frischen Kräutern bestreuen und servieren.

Guten Appetit!

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