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Funchoza mit Tintenfisch und Gemüse

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Die Küche asiatisch
Kaloriengehalt 125 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 35 Minuten
Proteine ​​* 3,2 gr.
Fette * 11,3 gr.
Kohlenhydrate* 4,1 gr.
* pro 100gr. Produkt
Funchoza mit Tintenfisch und Gemüse
Inhalt

Wenn Sie etwas Interessantes und Ungewöhnliches zum Abendessen kochen möchten, achten Sie auf die Rezepte anderer Völker der Welt. Asiatische Küche ist jetzt gefragt, sie verwendet viel Meeresfrüchte und verschiedene Saucen. Funchose mit Tintenfisch zum Beispiel ist sehr einfach zuzubereiten, aber Sie können einen ganz neuen Geschmack dieser Produkte entdecken.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Waschen Sie die Tintenfischkadaver, entfernen Sie die Chitinplatte und gießen Sie kochendes Wasser darüber, damit Sie sie später leichter schälen können. Den Tintenfisch in Streifen schneiden.
Schritt 2 von 5
Für einen koreanischen Salat die Karotten schälen und in Streifen reiben. Gurke und Paprika waschen und in dünne Streifen schneiden.
Schritt 3 von 5
Eine Bratpfanne erhitzen, etwas Öl dazugeben, heiße Gewürze dazugeben und die Karotten einige Minuten braten, sie sollen knusprig bleiben. Tintenfisch und Paprika dazugeben und eine Minute kochen lassen.
Schritt 4 von 5
Die Funchoza mit kochendem Wasser übergießen, 5-7 Minuten einwirken lassen, dann abspülen und in einem Sieb entsorgen.
Schritt 5 von 5
Funchose, Tintenfisch und Gemüse in eine Schüssel geben, gehackte Kräuter und Knoblauch dazugeben, Weinessig und aromatisches Knoblauchöl einfüllen. Versuchen Sie es mit Salz, fügen Sie bei Bedarf Salz hinzu. Vor dem Servieren Sesam über den Salat streuen.

Guten Appetit!

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