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Funchoza mit Thunfischkonserven

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Die Küche asiatisch
Kaloriengehalt 71,8 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 6,2 gr.
Fette * 5,1 gr.
Kohlenhydrate* 7,1 gr.
* pro 100gr. Produkt
Funchoza mit Thunfischkonserven
Inhalt

Funchoza ist einfach zuzubereiten und muss nicht lange gekocht werden, es hat keinen ausgeprägten Geschmack und passt daher zu vielen Produkten. Es wird am häufigsten als Zutat in asiatischen Gerichten verwendet.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Zwiebeln, Knoblauch, Karotten schälen und waschen. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Den Knoblauch durch eine Presse geben. Die Karotten in dünne Streifen schneiden. Paprika waschen, schälen und in Streifen schneiden. Gemüse in Sonnenblumenöl 3-5 Minuten anbraten, Gemüse sollte knusprig bleiben.
Schritt 2 von 5
Champignons in Scheiben schneiden, in Sonnenblumenöl weich braten. Champignons und Gemüse in eine tiefe Schüssel geben.
Schritt 3 von 5
Gurke waschen, in dünne Streifen schneiden, auf das restliche Gemüse legen, mit Zitronensaft, Soja- und Fischsauce übergießen, umrühren und 15 Minuten marinieren lassen.
Schritt 4 von 5
Die Funchoza mit kochendem Wasser übergießen, 5 Minuten einwirken lassen, mit kaltem Wasser abspülen.
Schritt 5 von 5
Die Nudeln auf eine Platte legen, mit Gemüse und Thunfisch belegen. Sesam über den Salat streuen und auf den Tisch legen.

Guten Appetit!

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