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Funchoza mit Gemüse und Garnelen in Sojasauce

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Die Küche asiatisch
Kaloriengehalt 69,2 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 6,3 gr.
Fette * 3,2 gr.
Kohlenhydrate* 7,2 gr.
* pro 100gr. Produkt
Funchoza mit Gemüse und Garnelen in Sojasauce
Inhalt

Mit diesem Rezept können Sie ein sehr leichtes und leckeres asiatisches Gericht zubereiten, das ein Salat aus Funchose, Garnelen und Gemüse ist. Es ist perfekt für einen Mittagssnack oder ein leichtes Abendessen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Die Funchose mit kochendem Wasser übergießen, 5 Minuten ruhen lassen und dann in ein Sieb geben, um die Flüssigkeit zu glasieren.
Schritt 2 von 6
Für das Dressing Sojasauce, Reisessig, Sesamöl, gehackte Chili und Knoblauch mischen.
Schritt 3 von 6
Das Dressing über die Funchose gießen und umrühren.
Schritt 4 von 6
Reiben Sie Karotten und Gurken für koreanische Karotten. Paprika in dünne Streifen schneiden. Das Gemüse mit den Nudeln in die Schüssel geben und gut vermischen.
Schritt 5 von 6
Die Garnelen von den Schalen schälen, die Darmvenen entfernen, in Salzwasser kochen. Die fertigen Garnelen mit dem Salat in eine Schüssel geben.
Schritt 6 von 6
Den Salat mit Sesam bestreuen, mischen, 20-30 Minuten abkühlen lassen und einweichen. Köstlicher, heller und saftiger Salat ist fertig.

Guten Appetit!

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