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Funchoza mit Garnelen in einer Pfanne

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Die Küche asiatisch
Kaloriengehalt 88,5 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 7gr.
Fette * 7,3 gr.
Kohlenhydrate* 9,1 gr.
* pro 100gr. Produkt
Funchoza mit Garnelen in einer Pfanne
Inhalt

Funchoza - Reisnudeln, ein Gericht der japanischen, koreanischen, chinesischen und anderen asiatischen Küche. Das Gericht wird mit Gemüse zubereitet, serviert mit Fleisch, Meeresfrüchten oder Pilzen. Dieses appetitliche Gericht schmeckt sowohl warm als auch kalt.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten für Funchose mit Gemüse und Garnelen vor.
Schritt 2 von 8
Nehmen Sie einen tiefen Behälter und stellen Sie die Funchose dort hin. Mit kochendem Wasser übergießen und 5-7 Minuten ruhen lassen. Anschließend abgießen und mit Trinkwasser nachspülen.
Schritt 3 von 8
Karotten und Paprika gründlich waschen. Die Karotten mit einem Sparschäler schälen und in dünne lange Streifen schneiden. Paprika vom Kern und Kerne schälen und ebenfalls in lange Streifen schneiden. Die Zwiebeln schälen und in dünne Halbringe schneiden.
Schritt 4 von 8
Erhitzen Sie eine tiefe Pfanne bei mittlerer Hitze, fügen Sie etwas Olivenöl hinzu und braten Sie das kleingeschnittene Gemüse unter ständigem Rühren etwa drei Minuten lang an, damit es weich und knusprig bleibt. Knoblauch schälen und mit der flachen Seite eines Messers zerdrücken, zum Gemüse geben.
Schritt 5 von 8
Nehmen Sie einen Topf mit kaltem Wasser und kochen Sie es, salzen Sie es und fügen Sie schwarzen Pfeffer hinzu. Tiefgefrorene Riesengarnelen einige Minuten in kochendes Wasser legen. Dann die Garnelen mit einem Sieb oder Sieb abtropfen lassen.
Schritt 6 von 8
Bereiten Sie einen Verband vor. Die benötigte Menge Sojasauce und Sesamöl in eine kleine Schüssel geben, Zitronensaft auspressen. Rühren Sie das Dressing gründlich um.
Schritt 7 von 8
Funchose und Garnelen in eine Pfanne mit Gemüse geben, das vorbereitete Dressing darübergießen und einige Minuten bei mittlerer Hitze erhitzen.
Schritt 8 von 8
Die gekochte Funchose portionsweise mit Gemüse und Garnelen servieren, nach Belieben mit Sesam garnieren.

Guten Appetit!

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