Funchoza mit Garnelen in cremiger Sauce

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Die Küche asiatisch
Kaloriengehalt 241,1 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 25 Minuten
Proteine ​​* 11gr.
Fette * 12gr.
Kohlenhydrate* 34,4 g
Funchoza mit Garnelen in cremiger Sauce

Funchoza ist eine köstliche koreanische Nudeln, die eine großartige Ergänzung zu heißen Snacks ist. Das Rezept für Garnelen-Funchose ist einfach, aber unglaublich lecker! Eine zarte cremige Sauce verleiht ein atemberaubendes Aroma und macht es unglaublich saftig!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Die Garnelen in kochendem Wasser bei schwacher Hitze 3-4 Minuten kochen.
Schritt 2 von 5
Mehl mit Sahne mischen, Gewürze und Salz hinzufügen und mit einem Schneebesen gut vermischen.
Schritt 3 von 5
Die Garnelen in die Pflaumensauce geben und auf dem Herd köcheln lassen, bis die Sauce anfängt einzudicken, ca. 10 Minuten.
Schritt 4 von 5
Zu diesem Zeitpunkt die Funchose in eine tiefe Schüssel geben und mit kochendem Wasser füllen, 2-3 Minuten ruhen lassen. und das Wasser durch ein Sieb abgießen.
Schritt 5 von 5
Funchose in die Pfanne geben und weitere 5 Minuten braten. Abschmecken und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Guten Appetit!

 

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