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Funchoza mit Fleisch und Gemüse

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Die Küche asiatisch
Kaloriengehalt 149,8 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 7gr.
Fette * 5,6 g
Kohlenhydrate* 24,9 gr.
* pro 100gr. Produkt
Funchoza mit Fleisch und Gemüse
Inhalt

Funchoza ist nicht nur Nudeln, sondern auch ein köstliches koreanisches Gericht. Versuchen Sie, Funchose mit einer Mischung aus Rindfleisch und Gemüse herzustellen. Es wird sich als sehr reichhaltiger und sättigender Snack herausstellen. Und Gewürze und Reisessig verleihen eine leichte Schärfe. Einfach lecker!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Das Rindfleisch waschen und längs der Faser in kleine rechteckige Stücke schneiden. Wir haben jeden geschlagen, um einen Rekord zu machen.
Schritt 2 von 8
Wir waschen das Gemüse. Wir schälen die Karotten und reiben, es ist besser, sie größer zu nehmen oder mit einem Messer in dünne Streifen zu schneiden.
Schritt 3 von 8
Auch geschälte Paprika und Gurke in Streifen schneiden.
Schritt 4 von 8
Das gekochte Gemüse mischen, mit Zucker bestreuen, mit Gewürzen würzen und Essig einfüllen. Umrühren und einige Minuten ziehen lassen.
Schritt 5 von 8
Die Funchoza in eine tiefe Schüssel geben und mit kochendem Wasser übergießen, 10 Minuten ruhen lassen. und das Wasser ablassen.
Schritt 6 von 8
Die Rindfleischstücke in Pflanzenöl anbraten, wenn das Fleisch leicht angebraten ist, die in Ringe oder Würfel geschnittene Zwiebel hinzufügen und weitere 10 Minuten braten.
Schritt 7 von 8
Den Knoblauch durch eine Presse geben.
Schritt 8 von 8
Wir verlagern Fleisch mit Zwiebeln und Knoblauch auf Gemüse. Nudeln hinzufügen, mischen, abschmecken und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Guten Appetit!

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