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Rezept für Gazpacho-Diät

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Die Küche Italienisch
Kaloriengehalt 44,2 kcal
Portionen 3 Port.
Kochzeit 55 Minuten
Proteine ​​* 0,6 g
Fette * 2,1 gr.
Kohlenhydrate* 9,6 gr.
* pro 100gr. Produkt
Rezept für Gazpacho-Diät
Inhalt

Das originelle und erfrischende Rezept für Gazpacho mit Gurkengelee wird Fans der richtigen Ernährung ansprechen. Es ist gut für die Gemüsevielfalt und den Vitaminreichtum.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Waschen, trocknen und schälen Sie das Gemüse von unnötigen Bestandteilen wie Schwänzen, Saatkisten von Paprika usw.
Schritt 2 von 5
Alles Gemüse in kleine Stücke schneiden. Sie müssen sich nicht anstrengen, da Sie einen Mixer verwenden.
Schritt 3 von 5
Mahlen Sie Gemüse in einem Mixer, gießen Sie Zitronensaft und Pflanzenöl ein, fügen Sie Gewürze hinzu, fügen Sie Knoblauch hinzu, der durch eine Presse geleitet wird.
Schritt 4 von 5
Gelatine in etwas warmem Wasser einweichen, erhitzen, bis sie aufgelöst ist, aber nicht kochen. Saft von 1 Gurke in die noch warme gallertartige Masse geben, etwas salzen. Auf den Boden der Teller gießen und eine halbe Stunde kalt stellen.
Schritt 5 von 5
Gemüsepüree über Gurkengelee gießen. Dekorieren Sie nach Belieben.

Guten Appetit!

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