Zuckerguss für Osterkuchen aus Puderzucker ohne Eier

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 168,8 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 25 Minuten
Proteine ​​* 1,8gr.
Fette * 8,4 gr.
Kohlenhydrate* 28,3 g
Zuckerguss für Osterkuchen aus Puderzucker ohne Eier

Zuckerguss ohne Eier auf Basis von Puderzucker mit Zusatz von weißer Schokolade. Es sieht nicht nur auf Osterkuchen attraktiv aus, sondern ist auch sehr lecker. Wir müssen immer noch widerstehen, den süßen, appetitlichen Überzug nicht vor dem Kuchen selbst zu essen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Den Puderzucker durch ein feines Sieb in eine kleine Schüssel sieben. Milch einfüllen.
Schritt 2 von 5
Alles mit einem Löffel oder einem Schneebesen gut vermischen - eine homogene Masse wird erhalten.
Schritt 3 von 5
Die weiße Schokolade in kleine Stücke brechen und im Wasserbad flüssig schmelzen.
Schritt 4 von 5
Zucker-Milch-Masse und geschmolzene Schokolade verrühren, mit einem Schneebesen glatt kneten. Die resultierende Masse fließt vom Löffel ab.
Schritt 5 von 5
Bedecken Sie die Kuchen mit der vorbereiteten Glasur. Um sie zu festigen, legen Sie sie für zehn bis zwanzig Minuten in den Kühlschrank. Bereit!
Guten Appetit!

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