Zuckerguss für Kuchen aus Puderzucker und Wasser

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 203,5 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 10 Minuten.
Proteine ​​* GR.
Fette * GR.
Kohlenhydrate* 50,9 g
Zuckerguss für Kuchen aus Puderzucker und Wasser

Wenn Sie keine Lust haben, komplexe Zuckergussarten für Kuchen herzustellen, bieten wir die einfachste Möglichkeit - Puderzucker und Wasser. Die Zutaten mit einem Löffel verrühren, bis eine dicke Masse entsteht und sofort auf die Backfläche auftragen. Nach dem Trocknen hat eine solche Glasur ein durchscheinendes Aussehen und verleiht den Kuchen eine angenehme feuchte Süße.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Den Puderzucker durch ein feines Sieb in eine kleine Schüssel sieben.
Schritt 2 von 5
Gießen Sie Wasser bei Raumtemperatur in kleinen Portionen - je einen Teelöffel - in das Pulver.
Schritt 3 von 5
Nach jeder Zugabe mit einem Löffel oder Schneebesen gut mischen.
Schritt 4 von 5
Es ist notwendig, eine homogene, ziemlich dicke, plastische Masse zu erreichen. Es wird vom Löffel tropfen.
Schritt 5 von 5
Es ist ratsam, die Kuchen sofort nach der Zubereitung mit einer solchen Glasur zu bedecken. Gut trocknen lassen, damit die Beschichtung leicht aushärtet.
Guten Appetit!

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