Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠ Osterkuchen
  3. ➠ Rezepte für Ostern 2021
  4. ➠ Glasur für Osterkuchen mit Milch und Zitrone

Glasur für Osterkuchen mit Milch und Zitrone

0
1579
Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 86,6 kcal
Portionen 10 Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 1,3 gr.
Fette * 4,5 gr.
Kohlenhydrate* 21,6 gr.
* pro 100gr. Produkt
Glasur für Osterkuchen mit Milch und Zitrone
Inhalt

Das Rezept für Zuckerguss auf Milch für Osterkuchen verdient Aufmerksamkeit, denn es ist schnell zubereitet, ohne Eier und Farbstoffe, hat eine satte weiße Farbe und bröckelt beim Schneiden nicht. Stärke macht die Glasur glatt und Zitronenschale wird zum Würzen hinzugefügt, da Zitronensaft Milch kräuselt. Diese Glasur ähnelt dem glasierten Überzug von Lebkuchen in unserer Kindheit.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Um die Glasur zuzubereiten, die im Rezept angegebene Menge an trockenen Zutaten abmessen, auf ein Sieb sieben, damit die Textur der Glasur gleichmäßig ist, und in eine separate Schüssel geben. Dann mit einem Löffel umrühren.
Schritt 2 von 5
Dann fügen Sie dieser trockenen Mischung Milch hinzu, nicht kalt, sondern bei normaler Raumtemperatur. Mischen Sie diese Zutaten gut mit einem Löffel, damit die Masse keine Klumpen enthält.
Schritt 3 von 5
Dann Pflanzenöl zur Glasur geben und erneut mischen. Die Glasur muss nicht aufgeschlagen werden, sie wird bereits dick und zähflüssig.
Schritt 4 von 5
Zitrone abspülen und die Schale durch eine feine Reibe direkt in die Glasur reiben, dann erneut umrühren. Zitronenschale färbt die Glasur leicht gelb und verleiht ihr einen angenehmen Zitronenduft.
Schritt 5 von 5
Das vorbereitete Frosting in Milch mit Zitrone auf die Oberfläche der abgekühlten Osterkuchen auftragen und nach Belieben dekorieren. Eine solche Glasur härtet nach 20 Minuten aus.
Leckeres und erfolgreiches Backen!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *