Milch- und Stärke-Zuckerguss für Osterkuchen

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 92,1 kcal
Portionen 3 Port.
Kochzeit 10 Minuten.
Proteine ​​* 1,4 gr.
Fette * 5,7 g
Kohlenhydrate* 26,6 gr.
Milch- und Stärke-Zuckerguss für Osterkuchen

Osterkuchen-Glasur kann mit Maisstärke hergestellt werden. Es stellt sich als sehr lecker und durchscheinend heraus. Es trocknet sehr schnell, legt sich in einer gleichmäßigen Schicht und klebt nicht an den Händen. Außerdem enthält es keine rohen Eier.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Maisstärke und Puderzucker in eine tiefe Schüssel sieben. Oft ist Stärke bereits in der Zusammensetzung des gekauften Puderzuckers enthalten und geht dann nicht in Klumpen verloren, aber wenn der Puderzucker keine Zusatzstoffe enthält, wird er höchstwahrscheinlich nicht krümelig. Aus diesem Grund ist es notwendig, es zu sieben.
Schritt 2 von 5
Nach und nach warme Milch zu den rieselfähigen Zutaten geben. Die Temperatur der Milch schützt uns auch vor dem Auftreten von Klumpen. Gut umrühren, bis die Glasur glatt ist.
Schritt 3 von 5
Im nächsten Schritt fügen Sie raffiniertes Sonnenblumenöl hinzu. Aufsehen. Die Glasur sollte wieder homogen sein und nicht abplatzen.
Schritt 4 von 5
Sie sollten am Ende einen dicken Zuckerguss haben, der langsam vom Löffel oder Spatel tropft.
Schritt 5 von 5
Bedecken Sie die Kuchen mit frisch zubereitetem Zuckerguss. Fügen Sie zusätzliches Dekor hinzu und lassen Sie es 20 Minuten bis 1 Stunde trocknen. Jetzt können Sie mit Glasur verzierte Kuchen auf dem Tisch servieren oder zur Aufbewahrung in einem Behälter zusammenstellen und haben keine Angst vor dem Ankleben.
Guten Appetit!

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