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Hackfleischnester mit Käse und Tomaten im Ofen

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 138,3 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 10,5 g
Fette * 13,1 gr.
Kohlenhydrate* 5,6 g
* pro 100gr. Produkt
Hackfleischnester mit Käse und Tomaten im Ofen
Inhalt

Ich schlage vor, unglaublich leckere, saftige und zarte Hackfleischnester mit Käse und Tomaten im Ofen zu kochen. Dieses herzhafte Gericht ist perfekt für Mittag-, Abendessen oder sogar eine Familienfeier. Duftende Nester werden als separates Gericht serviert oder mit einer Beilage ergänzt. Das Gericht passt gut zu frischem Gemüse und Kräutern.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Die Zwiebeln schälen und unter kaltem Wasser abspülen, mit einem scharfen Messer hacken. Das Hackfleisch in eine tiefe Schüssel geben, gehackte Zwiebeln, Salz, Paprikapulver und schwarzen Pfeffer hinzufügen. Das Hackfleisch mit den Händen gut vermischen und gut schlagen.
Schritt 2 von 6
Das vorbereitete Hackfleisch in gleiche Teile teilen und Fleischnester formen, in der Mitte eine Vertiefung machen. Pfanne gut erhitzen und Nester auslegen, bei mäßiger Hitze auf einer Seite braten.
Schritt 3 von 6
Bereiten Sie ein Backblech vor. Mit Backpapier abdecken oder mit etwas Pflanzenöl bestreichen. Legen Sie die gebratenen Fleischnester aus.
Schritt 4 von 6
Tomaten und Paprika gründlich unter kaltem Wasser waschen, dann trocknen, Kerne mit Kern und Stiel entfernen, in Würfel schneiden. Den Hartkäse ebenfalls in Würfel schneiden. Die Füllung in einer separaten Schüssel gut vermischen. Legen Sie die Füllung in jede Rille.
Schritt 5 von 6
Schlagen Sie das Eigelb mit einer Gabel auf und fetten Sie dann die Seiten der Fleischnester ein. Legen Sie das Backblech in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen und backen Sie die Nester für 25-30 Minuten.
Schritt 6 von 6
Nach Ablauf der Zeit die Form mit Hackfleischnester mit Käse und Tomaten vorsichtig aus dem Ofen nehmen, leicht abkühlen, auf eine Servierplatte stellen. Den Dill unter Wasser abspülen, trocknen und mit einem Messer hacken. Die Fleischnester darüberstreuen und servieren.

Guten Appetit!

 

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