Nudelnester mit Hackfleisch mit Sahne im Ofen

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 180,9 kcal
Portionen 9 Hafen.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 7,7 g
Fette * 10,9 g
Kohlenhydrate* 21,4 g
Nudelnester mit Hackfleisch mit Sahne im Ofen

Ich kann nur empfehlen, ein appetitliches und unglaublich leckeres Gericht zuzubereiten. Im Ofen gebackene Nudelnester mit Hackfleisch mit Sahne sind aromatisch, saftig und zart. Versuchen Sie, mit diesem wunderbaren Gericht zu kochen und Ihre Familie zu erfreuen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Bereiten Sie zunächst alle Zutaten vor, die Sie für die Nudel- und Sahnenester benötigen. Nehmen Sie die erforderliche Menge Nudeln. Bereiten Sie eine Auflaufform vor und legen Sie die vorbereiteten Nester hinein.
Schritt 2 von 6
Die Zwiebeln schälen und mit kaltem Wasser abspülen. Die geschälten Zwiebeln mit einem Messer hacken. Hackfleisch, gehackte Zwiebeln, Hühnerei zerbrechen, Semmelbrösel, Senf, Salz, Majoran und schwarzen Pfeffer in einen tiefen Behälter geben. Milch einfüllen. Gründlich mischen. Das Hackfleisch zu Kugeln formen und in die Nester legen.
Schritt 3 von 6
Machen Sie eine cremige Sauce. Gießen Sie die erforderliche Menge Sahne und Trinkwasser in einen tiefen Behälter, fügen Sie Sauerrahm, Mayonnaise, Ketchup, Weizenmehl, süße Paprika, Salz, schwarzen Pfeffer, Oregano und Majoran hinzu. Mit einem Schneebesen glatt rühren. Gießen Sie die vorbereitete Sauce über die Nester und verteilen Sie sie gleichmäßig.
Schritt 4 von 6
Legen Sie dünne Hartkäsescheiben darauf und schneiden Sie ihn vor, wenn kein fertiger Käse vorhanden ist. Die Form mit Folie abdecken, in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen stellen und die Form ca. 40-45 Minuten backen.
Schritt 5 von 6
Etwa 15 Minuten vor dem Garen die Form vorsichtig aus dem Ofen nehmen, die Folie entfernen und wieder in den Ofen stellen. Petersilie gründlich unter kaltem Wasser abspülen, dann abschütteln und mit einem Messer hacken. Die fertigen Nudelnester mit Hackfleisch mit Sahne aus dem Ofen nehmen und mit gehackter Petersilie bestreuen.
Schritt 6 von 6
Das heiße Gericht in Portionen aufteilen und servieren.

Guten Appetit!

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