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Nester mit gehacktem Kartoffelpüree im Ofen

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Die Küche europäisch

Kaloriengehalt 120,6 kcal

Portionen 4 Port.

Kochzeit 90 Minuten

Proteine * 8,5 gr.

Fette * 9,6 gr.

Kohlenhydrate* 5,2 gr.

Nester mit gehacktem Kartoffelpüree im Ofen

Inhalt

Das Rezept für dieses Gericht wird jeden ansprechen, insbesondere Männer. Es basiert auf gewöhnlichem Kartoffelpüree und man braucht dafür nicht viel Hackfleisch. In diesem Rezept sind Sie eingeladen, die Hälfte der Nester in Muffinformen zu backen. Es wird sehr originell und lecker sein!

Zutaten

Kartoffel 1 kg Hackfleisch 350gr. Ei 1 PC. Kuhmilch 1 Esslöffel. Zwiebel 1 PC. Käse 50gr. Butter 100 g Würzen (optional) Geschmack Salz Geschmack

Kochvorgang

Die Zwiebel schälen, in kleine Würfel schneiden und in etwas Öl glasig braten.

Anschließend das Hackfleisch auf die Zwiebel geben, nach Belieben salzen, mit Gewürzen bestreuen und bei schwacher Hitze anbraten, bis die Flüssigkeit vollständig verdampft ist.

Kartoffeln schälen, waschen und in Salzwasser weich kochen. Die gekochten Kartoffeln pürieren. Dann Milch zum Püree geben, ein Ei einschlagen und Butter hinzufügen.

Das Püree mit einem Mixer gut schaumig schlagen.

Ein Backblech mit Alufolie auslegen und die Muffinformen darauf legen. Einen Teil des Kartoffelpürees auf die Bleche verteilen, dabei in der Mitte eine Mulde für das Hackfleisch bilden.