Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠ Nudeln, Nudeln
  3. ➠ Nudelnester
  4. ➠ Nester mit Hackfleisch in cremiger Sauce

Nester mit Hackfleisch in cremiger Sauce

0
1725
Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 307,6 kcal
Portionen 5 Hafen.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 13,9 gr.
Fette * 18,9 g
Kohlenhydrate* 30,9 gr.
* pro 100gr. Produkt
Nester mit Hackfleisch in cremiger Sauce
Inhalt

Wenn Sie nicht wissen, was Sie für Ihre Familie zum Abendessen kochen sollen, nutzen Sie meine Empfehlung und kochen Sie unglaublich zarte und saftige Nester mit Hackfleisch in einer cremigen Sauce. Das Gericht ist schnell und einfach zubereitet. Versuchen Sie zu kochen und Ihre Lieben werden ein unvergessliches Vergnügen haben.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Bereiten Sie zunächst die notwendigen Zutaten für die Nester mit Hackfleisch in einer cremigen Sauce vor. Die Zwiebeln schälen und unter kaltem Wasser abspülen. Messen Sie die benötigte Menge Hackfleisch ab.
Schritt 2 von 9
Die geschälten Zwiebeln mit einem scharfen Messer hacken. Die Pfanne bei mäßiger Hitze gut erhitzen, etwas Butter und gehackte Zwiebeln hinzufügen, goldbraun braten. Die Hälfte der Röstzwiebeln in einen kleinen Behälter geben.
Schritt 3 von 9
Zur zweiten Hälfte der Röstzwiebeln Weizenmehl geben und gut vermischen. Die erforderliche Menge Sahne in einem dünnen Strahl einfüllen, gründlich mischen und die Hitze reduzieren.
Schritt 4 von 9
Mayonnaise und Röstzwiebeln in das Hackfleisch geben, salzen und mit schwarzem Pfeffer abschmecken. Das Hackfleisch mit den Händen gründlich vermischen und gut schlagen.
Schritt 5 von 9
Die Nudeln in die vorbereitete Sauce geben. Das vorbereitete Hackfleisch in gleiche Teile teilen, Fleischklumpen formen und in die Nudelnester legen.
Schritt 6 von 9
Die Pfanne mit Folie abdecken und in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen stellen und die Nester 20-25 Minuten backen.
Schritt 7 von 9
Hartkäse auf einer groben Reibe reiben. Nach Ablauf der Zeit die Pfanne vorsichtig aus dem Ofen nehmen, Folie entfernen, mit geriebenem Hartkäse bestreuen. Dann die Pfanne für 15-20 Minuten wieder in den Ofen stellen.
Schritt 8 von 9
Nach Ablauf der Zeit die Pfanne mit den Schlitzen vorsichtig aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen.
Schritt 9 von 9
Die Hackfleischnester in einer cremigen Sauce auf eine portionierte Platte legen und servieren.

Guten Appetit!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *