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Ganzer rosa Lachs im Ofen mit Kartoffeln

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 78,3 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 9,6 gr.
Fette * 3gr.
Kohlenhydrate* 2,7 gr.
* pro 100gr. Produkt
Ganzer rosa Lachs im Ofen mit Kartoffeln
Inhalt

Ganzer rosa Lachs im Ofen ist eine bewährte Option für das perfekte Abendessen. Um Ihre Lieben mit diesem Gericht zu erfreuen, benötigen Sie ein Minimum an Zutaten. Übrigens kann auch eine unerfahrene Hausfrau mit dem Kochen von rosa Lachs im Ofen fertig werden. Es ist unmöglich, einige weitere Vorteile des oben genannten Gerichts nicht zu erwähnen: Es ist sehr budgetär, außerdem wird Ihnen die Verwendung von in dieser Form zubereitetem Fisch zweifellos zugute kommen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Zunächst ist es notwendig, den rosa Lachs von den Schuppen zu reinigen. Kopf, Schwanz und Flossen abschneiden, das Innere entfernen. Dann waschen und trocknen wir den rosa Lachs gründlich.
Schritt 2 von 4
Wir waschen die Zitrone und schneiden sie in dünne Halbringe. Geschälter und getrockneter Fisch sollte innen und außen mit Gewürzen eingerieben werden.
Schritt 3 von 4
Zitronenhalbringe in das Innere des Fisches geben. Außerdem haben wir mehrere Halbringe unter dem Fisch und darauf verteilt. Jetzt stellen wir den Fisch für etwa drei Stunden in den Kühlschrank, damit er gründlich eingeweicht wird.
Schritt 4 von 4
Nach 3 Stunden legen wir den Fisch in einen Backbeutel, nachdem wir mehrere Einstiche gemacht haben, schicken wir den rosa Lachs in den Ofen. Wir backen 45 Minuten bei 180 Grad. Mit Salzkartoffeln oder Ihrem Lieblingsgemüse servieren.

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