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Rosa Lachs mit Reis im Ofen

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 156,4 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 7,5 g
Fette * 8,4 gr.
Kohlenhydrate* 18,8 g
* pro 100gr. Produkt
Rosa Lachs mit Reis im Ofen
Inhalt

Roter Fisch ist reich an Mineralstoffen und essentiellen Fetten und sollte auf jeden Fall in Ihr Hausmenü aufgenommen werden. Eine der köstlichsten Sorten solcher Fische ist rosa Lachs. Vor allem, wenn Sie es im Ofen backen. Rosa Lachs mit Reis ist eine duftende, vollwertige Mahlzeit für die ganze Familie! Sehr appetitlich und gesund!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Zuerst den Reis kochen. Spülen Sie es dazu in einem Sieb unter fließendem Wasser ab. Dann schicken wir es für 10-15 Minuten in kochendes Wasser. (abhängig von der Getreidesorte, siehe Verpackung).
Schritt 2 von 4
Das rosa Lachsfilet waschen und in Stücke schneiden. In einer kleinen Schüssel Senf, Saft einer Zitrone, Salz und Fischgewürz mischen. Und tauchen Sie den rosa Lachs in die vorbereitete Mischung ein und lassen Sie ihn 25 Minuten ruhen.
Schritt 3 von 4
Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Reiben Sie auch die Karotten auf einer groben Reibe. Gemüse mischen und 10-15 Minuten in Pflanzenöl anbraten.
Schritt 4 von 4
Jetzt nehmen wir ein Backblech, fetten es mit Pflanzenöl ein und legen die Produkte in Schichten aus: Reis in die erste Schicht geben, Zwiebeln und Karotten darauf braten, dann rosa Lachsstücke auslegen. Den rosa Lachs mit Mayonnaise schmieren und mit geriebenem Käse bestreuen. Wir schicken das Backblech für 20 Minuten in den Ofen. bei einer Temperatur von 180 Grad.

Guten Appetit!

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