In Milch gedünsteter rosa Lachs
0
2297
Die Küche
europäisch
Kaloriengehalt
109,3 kcal
Portionen
3 Port.
Kochzeit
50 Minuten
Proteine *
6,8 g
Fette *
8,1 gr.
Kohlenhydrate*
5,6 g
Der so gedünstete Rosalachs hat einen angenehmen Geschmack nach gebackener Milch. Das Anbraten von Karotten und Zwiebeln verleiht dem Gericht eine besondere Schärfe.
Zutaten
Kochvorgang
Den in Stücke geschnittenen rosa Lachs salzen. In einen Topf geben. Ich werde die gedünsteten Karotten fertig stellen, mit Zwiebeln bestreuen, in halbe Ringe schneiden. Gießen Sie Milch über den rosa Lachs mit Gemüse, aber die Zwiebel sollte nicht darunter versteckt sein. Schließen Sie den Topf mit einem Deckel.
Guten Appetit!