Rosa Lachs in einer Pfanne gebraten
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Die Küche
europäisch
Kaloriengehalt
213 kcal
Portionen
4 Port.
Kochzeit
45 Minuten
Proteine *
16,4 gr.
Fette *
7,2 gr.
Kohlenhydrate*
80,8 g
Rosa Lachs ist eine vielseitige Zutat, die die Grundlage für jedes Gericht bilden kann, von der Vorspeise bis zum scharfen. In einer Pfanne gebratener rosa Lachs ist eine großartige Option für ein Abendessen für die ganze Familie. Das Gericht erweist sich als sehr lecker, aromatisch und saftig, es wird sicherlich allen Haushaltsmitgliedern gefallen.
Zutaten
Kochvorgang
Frischen rosa Lachs waschen, Schuppen entfernen, Flossen und Eingeweide entfernen, Kopf und Schwanz abschneiden. Fischkadaver nochmals waschen, auf Küchenpapier trocknen, in Portionen schneiden. Die Fischstücke mit Salz, Pfeffer und Fischgewürzen nach Geschmack einreiben, 15 Minuten marinieren lassen.
