Erbsenbrei mit Fleisch im Kessel

0
2852
Die Küche Welt
Kaloriengehalt 85,2 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 12 Std.
Proteine ​​* 6,3 gr.
Fette * 6,2 gr.
Kohlenhydrate* 13,3 gr.
Erbsenbrei mit Fleisch im Kessel

Kasan ist ein Gericht, in dem Getreide gut gekocht und mit dem Aroma von Gewürzen gesättigt ist. Es ist auch praktisch, Erbsenbrei darin zu kochen. Trotz der Tatsache, dass der Kochprozess seine eigenen Feinheiten hat und eine gewisse Zeit in Anspruch nehmen kann, ist Porridge eine natürliche Proteinquelle und kann für ein Familienessen serviert werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Trockene Erbsen mehrmals waschen und über Nacht einweichen.
Schritt 2 von 5
Nach dem Einweichen die Erbsen erneut abspülen und in einem Kessel kochen. Kochen, bis die Erbsen vollständig gekocht sind.
Schritt 3 von 5
Gießen Sie etwas Pflanzenöl in die Pfanne. Das Fleisch in Würfel schneiden, in eine Pfanne geben und anbraten. Dann fein gehackte Zwiebel dazugeben und goldbraun braten. Karotten schälen, waschen und reiben. Die Karotten in die Pfanne geben und das Gemüse anbraten, bis die Karotten weich sind.
Schritt 4 von 5
Das Braten in einen Kessel zu gekochten Erbsen geben, salzen, würzen und umrühren.
Schritt 5 von 5
Erbsenbrei mit Fleisch kann heiß oder kalt serviert werden.

Guten Appetit!

 

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *