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Erbsenbrei mit gedünstetem Fleisch in einem langsamen Kocher

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 72,4 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 3 Stunden
Proteine ​​* 5,4 gr.
Fette * 2,9 gr.
Kohlenhydrate* 6,6 gr.
* pro 100gr. Produkt
Erbsenbrei mit gedünstetem Fleisch in einem langsamen Kocher
Inhalt

Erbsensuppe ist in aller Munde, aber Erbsenbrei vergisst jeder. Aber vergeblich! Erbsenbrei ist eine tolle Beilage. Heute möchte ich ein wunderbares Rezept für einen herzhaften und leckeren Erbsenbrei mit Eintopf im Slow Cooker teilen. Versuchen Sie zu kochen und Ihre Familie wird angenehm überrascht sein.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Spülen Sie die trockenen Spalterbsen zuerst gründlich ab, geben Sie sie dann in einen tiefen Behälter und bedecken Sie sie mit kaltem Wasser. Einige Stunden einweichen lassen. Wenn Sie Zeit haben, lassen Sie es über Nacht.
Schritt 2 von 7
Die Karotten waschen und mit einem Gemüseschäler schälen. Dann in Scheiben schneiden.
Schritt 3 von 7
Legen Sie die zuvor eingeweichten Erbsen auf den Boden des Multikochers und dann die gewaschenen Erbsen, fügen Sie die Karotten und das Lorbeerblatt hinzu.
Schritt 4 von 7
Gießen Sie die erforderliche Menge Trinkwasser ein. Schließen Sie den Deckel des Multikochers. Stellen Sie das Schmorprogramm am Gerätepanel ein, die Garzeit beträgt 50 Minuten.
Schritt 5 von 7
Öffnen Sie nach dem Signalton den Deckel des Geräts, fügen Sie Salz, schwarzen Pfeffer und Butter hinzu. Schließen Sie den Deckel und kochen Sie weitere 10 Minuten mit demselben Programm.
Schritt 6 von 7
Nach Ablauf der Zeit den Erbsenbrei in Kartoffelpüree zerstampfen. Eine Dose Eintopf öffnen, überschüssiges Fett entfernen. Den Eintopf in eine Multicooker-Schüssel geben. Brei umrühren. Schließen Sie die Instrumentenabdeckung. Stellen Sie den Modus "Heizen" ein und lassen Sie den Brei 10 Minuten lang stehen.
Schritt 7 von 7
Servieren Sie appetitlichen aromatischen Erbsenbrei mit geschmortem Fleisch in Portionen, garniert mit vorgewaschenen und gehackten Frühlingszwiebeln.

Genießen Sie köstlichen Erbsenbrei!

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