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Erbsenbrei mit Erbsen in einem Slow Cooker einweichen

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 92,2 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 3 Stunden
Proteine ​​* 3,8 g
Fette * 7,7 g
Kohlenhydrate* 12,1 gr.
* pro 100gr. Produkt
Erbsenbrei mit Erbsen in einem Slow Cooker einweichen
Inhalt

Ich schlage vor, ein wunderbares Rezept zu verwenden und köstlichen aromatischen Erbsenbrei in einem Slow Cooker zu kochen. Ungewöhnlicher Erbsenbrei erweist sich als zart und sättigend. Bereiten Sie ein köstliches Gericht zu und Sie werden ein unvergessliches gastronomisches Vergnügen haben!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Spülen Sie zuerst die benötigte Menge trockene Erbsen mehrmals unter fließendem Wasser ab, um das Wasser klar zu machen, geben Sie es dann in eine tiefe Schüssel und bedecken Sie es mit kaltem Wasser. Einige Stunden einweichen lassen. Wenn Sie Zeit haben, weichen Sie die Erbsen über Nacht ein.
Schritt 2 von 5
Karotten gut waschen, mit einem Sparschäler schälen. Reiben Sie die vorbereiteten Karotten auf einer groben Reibe. Ich habe gefrorene gehackte Karotten verwendet. Zwiebeln und Knoblauch schälen, unter fließendem Wasser abspülen und in Würfel schneiden.
Schritt 3 von 5
Das geräucherte Bruststück in Würfel schneiden und auf den Boden eines Multikochers legen, gehacktes Gemüse hinzufügen und eine kleine Menge Pflanzenöl einfüllen. Stellen Sie am Gerätepanel das Programm „Fry“ ein, die Garzeit beträgt 10 Minuten. Gelegentlich umrühren und die Zutaten anbraten.
Schritt 4 von 5
Nach Programmende die eingeweichten und gewaschenen Erbsen zugeben, die erforderliche Menge Trinkwasser, Salz und Pfeffer einfüllen. Schließen Sie den Deckel des Multikochers. Stellen Sie das Schmorprogramm am Gerätepanel ein, die Garzeit beträgt 50 Minuten.
Schritt 5 von 5
Stellen Sie nach Ablauf der Zeit den Modus „Heizen“ ein und lassen Sie den Brei weitere 10 Minuten stehen. Den reichhaltigen Multicooker-gekochten Erbsenbrei mit hellem Geschmack in portionierte Teller geben und auf dem Esstisch servieren.

Genießen Sie köstlichen Erbsenbrei!

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