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Erbsenpüree mit geräuchertem Fleisch in einem Slow Cooker

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 58,9 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 3,9 gr.
Fette * 4,7 gr.
Kohlenhydrate* 5,4 gr.
* pro 100gr. Produkt
Erbsenpüree mit geräuchertem Fleisch in einem Slow Cooker
Inhalt

Erbsenpüree ist eine natürliche Quelle für Protein und nützliche Mikroelemente. In einem Slow Cooker erweist sich Brei als sehr reichhaltig und aromatisch, insbesondere wenn Sie geräuchertes Fleisch hinzufügen.

 

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Die Erbsen abspülen und mehrere Stunden einweichen. Anschließend die Erbsen mehrmals unter fließendem Wasser abspülen.
Schritt 2 von 7
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
Schritt 3 von 7
Die eingeweichten Erbsen, die gehackten Zwiebeln und den Knoblauch in die Multicooker-Schüssel geben, salzen, Lorbeerblatt und Hopfen-Suneli-Gewürz hinzufügen.
Schritt 4 von 7
Gießen Sie Wasser ein, schließen Sie den Deckel des Multikochers und stellen Sie den Modus "Auslöschen" für 40 Minuten ein.
Schritt 5 von 7
Das geräucherte Schweinefleisch in kleine Würfel schneiden.
Schritt 6 von 7
Nach dem Tonsignal über das Ende des Schmorens Fleisch und Butter in die gekochte Stadt geben.
Schritt 7 von 7
Schalten Sie den Heizmodus für 10-12 Minuten ein, damit das Püree fertig ist. Vor dem Servieren das Lorbeerblatt entfernen und mit gehackten Kräutern im Püree bestreuen.

Guten Appetit!

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