Erbsensuppe mit geräuchertem Fleisch und Rindfleisch

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 50,9 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 3,6 gr.
Fette * 3,4 gr.
Kohlenhydrate* 8,4 gr.
Erbsensuppe mit geräuchertem Fleisch und Rindfleisch

Für ein herzhaftes Familienessen können Sie Erbsensuppe nach einem interessanten und nicht standardmäßigen Rezept zubereiten. Fügen Sie dem Gericht Rindfleisch und geräuchertes Fleisch hinzu, überraschen Sie Ihr Hausgemachtes mit einer hellen und aromatischen Kombination von Produkten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Das Rindfleisch in große Stücke schneiden, mit Wasser auffüllen, mit Salz bestreuen und 30 Minuten kochen lassen.
Schritt 2 von 5
Als nächstes die gewaschenen Erbsen in die Brühe geben.
Schritt 3 von 5
Die geschälten Kartoffeln in kleine Würfel schneiden und ebenfalls in die Pfanne geben.
Schritt 4 von 5
Gehackte Zwiebeln und Karotten in Öl anbraten. Gemüse in die Suppe geben und weitere 30 Minuten kochen lassen.
Schritt 5 von 5
Fügen Sie der fertigen Suppe Gemüse und gehacktes Räucherfleisch hinzu. Wir gießen das Gericht in Teller und servieren!

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