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Erbsensuppe mit geräucherten Flügeln

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 45,1 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 3,6 gr.
Fette * 2,7 gr.
Kohlenhydrate* 6,9 gr.
* pro 100gr. Produkt
Erbsensuppe mit geräucherten Flügeln
Inhalt

Hausgemachte Erbsensuppe mit geräucherten Flügeln ist mäßig fett und unglaublich aromatisch. Ein herzhaftes warmes Gericht wird Ihren Esstisch schmücken und abwechslungsreich gestalten. Achten Sie auf das einfache und interessante Rezept!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 11
Die Erbsen vorher mehrere Stunden in kaltem Wasser einweichen. Dann spülen wir das Produkt aus und entsorgen es in einem Kölnisch Wasser.
Schritt 2 von 11
Die gewaschenen Erbsen in einen Topf geben, mit Salzwasser auffüllen und auf den Herd stellen. Kochen.
Schritt 3 von 11
Nach dem Kochen können Sie die geräucherten Flügel in die Pfanne absenken. Und halten Sie sie dort für 5-10 Minuten für den Geschmack.
Schritt 4 von 11
Kartoffeln schälen. Abspülen und in mittelgroße Würfel teilen. Wir tauchen das Gemüse in die Erbsen. Kochen Sie das Gericht weiter.
Schritt 5 von 11
Die Karotten einreiben und die Zwiebel fein hacken. Die Produkte 5-7 Minuten in Pflanzenöl köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Schritt 6 von 11
Zwiebeln und Karotten in einen Topf geben.
Schritt 7 von 11
Gleichzeitig die Räucherflügel vorsichtig herausnehmen und etwas abkühlen lassen.
Schritt 8 von 11
Trennen Sie das geräucherte Hühnerfleisch von den Knochen und geben Sie es zurück in die Schüssel.
Schritt 9 von 11
Bereiten wir die notwendigen Gewürze vor. Für die Suppe reichen vier schwarze Pfefferkörner.
Schritt 10 von 11
Wir verteilen den Pfeffer. Wir halten das Werkstück auf dem Herd, bis die Kartoffeln weich sind, und entfernen es dann.
Schritt 11 von 11
Gießen Sie heiße, reichhaltige Suppe und servieren Sie sie. Bereit!

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