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Erbsensuppe mit geräucherten Rippchen in einem Slow Cooker

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 69,1 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 150 Minuten
Proteine ​​* 2,2 gr.
Fette * 6,3 gr.
Kohlenhydrate* 7,6 gr.
* pro 100gr. Produkt
Erbsensuppe mit geräucherten Rippchen in einem Slow Cooker
Inhalt

Erbsensuppe ist eine der leckersten und einfachsten Optionen für den ersten Gang. Es sieht immer hell aus und erweist sich als sehr dick und reichhaltig, insbesondere auf der Brühe von geräucherten Rippen in einem Slow Cooker.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Die Erbsen unter fließendem Wasser abspülen und 2-3 Stunden einweichen.
Schritt 2 von 5
Zwiebeln und Karotten schälen, hacken und in eine Multicooker-Schüssel geben. Stellen Sie den "Fry"-Modus für 15 Minuten ein. Dann die gehackte Paprika dazugeben und weitere 5 Minuten kochen.
Schritt 3 von 5
Dann die eingeweichten Erbsen dazugeben und das Wasser einfüllen. Stellen Sie den "Fry"-Modus für 10 Minuten ein.
Schritt 4 von 5
Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Die geräucherten Rippchen hacken. Kartoffeln und Rippchen in die Multicooker-Schüssel geben. Salzen, Gewürze nach Geschmack hinzufügen, Deckel des Multikochers schließen, den Modus "Suppe" auf 2 Stunden einstellen.
Schritt 5 von 5
Kräuter und Knoblauch hacken und nach Ende des Suppenprogramms zur Suppe geben. Lassen Sie die Erbsensuppe eine halbe Stunde im Heizmodus. Dann können Sie den ersten Gang auf dem Tisch servieren.

Guten Appetit!

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