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Ofengebackenes Rindfleisch mit Pflaumen

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 135,5 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 140 Minuten
Proteine ​​* 7,4 gr.
Fette * 5,8gr.
Kohlenhydrate* 21,5 g
* pro 100gr. Produkt
Ofengebackenes Rindfleisch mit Pflaumen
Inhalt

Variieren Sie Ihre Speisekarte mit einem lebendigen und nahrhaften Genuss. Das Rindfleisch in Stücken im Ofen zusammen mit den Pflaumen garen. Getrocknete Früchte machen das Gericht saftiger und verleihen ihm einen originellen Geschmack. Geeignet für eine festliche Tafel.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir waschen das Rindfleischstück, wischen es mit einem Papiertuch ab und schneiden es tief ein.
Schritt 2 von 5
Das Rindfleisch mit Gewürzen und Sojasauce einreiben. Auf ein Backblech mit Folie legen und in jeden Schnitt Pflaumen und ein Stück gehackte Knoblauchzehe geben.
Schritt 3 von 5
Wir wickeln das Gericht mit Folie ein und schicken es in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen. Wir backen mindestens zwei Stunden.
Schritt 4 von 5
Sie können die Folie 10-20 Minuten vor dem Kochen zerreißen. Dadurch erhält das Fleisch eine goldbraune Knusprigkeit.
Schritt 5 von 5
Appetitanregendes und saftiges Rindfleisch ist fertig. Das Produkt hacken und mit frischem Gemüse servieren. Guten Appetit!

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