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Ofengebackenes Rindfleisch mit Kartoffeln

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 89,6 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 140 Minuten
Proteine ​​* 6,4 gr.
Fette * 10,9 g
Kohlenhydrate* 8,7 g
* pro 100gr. Produkt
Ofengebackenes Rindfleisch mit Kartoffeln
Inhalt

Saftiges und nahrhaftes Rindfleisch entsteht, wenn es in einem Stück gebacken wird. Sie können dem Fleisch Kartoffeln hinzufügen. Als Ergebnis erhalten Sie ein appetitlich warmes Gericht mit Beilage. Geeignet für ein großes Familienessen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir waschen ein Stück Rindfleisch und machen kleine Schnitte darin. Knoblauchstücke in die Rillen geben. Wir lassen eine Nelke für die Kartoffeln.
Schritt 2 von 5
Kombinieren Sie Pflanzenöl, Salz, schwarzen Pfeffer und gehackte Kräuter in einem tiefen Teller. Rühren Sie ein Stück Fleisch um und reiben Sie es damit ein.
Schritt 3 von 5
Wir putzen die Kartoffeln und schneiden sie in Scheiben. Das Produkt nach Geschmack salzen und pfeffern. Fügen Sie einige Kräuter und gehackten Knoblauch hinzu.
Schritt 4 von 5
Wir schicken Rindfleisch und Kartoffeln in den Backsack. Wir binden die Kanten. Wir backen das Gericht zwei Stunden lang bei einer Temperatur von 180 Grad.
Schritt 5 von 5
Das Gericht ist servierfertig. Wir schneiden das Rindfleisch, legen es auf portionierte Teller und fügen Kartoffeln hinzu. Guten Appetit!

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