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Rohlinge für den Winter
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Ofengebackenes Rindfleisch mit Gemüse

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 76,2 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 120 Minuten
Proteine ​​* 5,3 gr.
Fette * 7,4 gr.
Kohlenhydrate* 8,5 gr.
* pro 100gr. Produkt
Ofengebackenes Rindfleisch mit Gemüse
Inhalt

Ein saftiges Stück Rindfleisch mit gebackenem Gemüse schmückt jeden heimischen Tisch. Ein helles Gericht erschwert die Zubereitung nicht und wird Sie mit seinem Aroma und seinem Nährwert begeistern. Kann als Teil des festlichen Menüs serviert werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Kombinieren Sie Pflanzenöl mit Sojasauce. Wir bestreichen das vorbereitete Rindfleischstück mit Flüssigkeit. Mit Thymianzweigen bestreuen.
Schritt 2 von 5
Die Knoblauchzehen und ein Stück Fleisch in eine vorgeheizte Pfanne geben. Wir braten das Produkt, bis auf jeder Seite eine Röte erscheint.
Schritt 3 von 5
Zu dieser Zeit bereiten wir Gemüse zu. Wir reinigen sie und schneiden sie in große Scheiben. Karotten und Zwiebeln dürfen nicht gehackt werden, sonst verbrennen sie beim Backen.
Schritt 4 von 5
Das Gemüse in eine Auflaufform geben, mit Salz und Pfeffer bestreuen. Wir legen hier auch ein Stück Rindfleisch hin. Den Inhalt mit Folie abdecken und 1 Stunde 30 Minuten bei 180 Grad backen.
Schritt 5 von 5
Weiches und appetitliches Rindfleisch mit Gemüse ist fertig. Servieren Sie einen herzhaften Leckerbissen auf dem Tisch!

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