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Blätterteig Griechische Schnecke

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Die Küche griechisch
Kaloriengehalt 151 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 75 Minuten
Proteine ​​* 9,2 g
Fette * 14,7 g
Kohlenhydrate* 12,3 gr.
* pro 100gr. Produkt
Blätterteig Griechische Schnecke
Inhalt

Die griechische Küche ist reich an köstlichen hausgemachten Kuchen. Appetitlicher Schneckenblätterteig mit Fleischfüllung ist der bessere Beweis! Köstlicher knuspriger Teig, saftige appetitliche Füllung und erstaunliches Aroma lassen niemanden gleichgültig! Einfach lecker!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 aus 10
Schäle die Zwiebel und schneide sie in dünne Quadrate.
Schritt 2 aus 10
Fügen Sie die Zwiebel dem Hackfleisch hinzu und rühren Sie um.
Schritt 3 aus 10
Jetzt waschen wir die Petersilie und hacken sie fein.
Schritt 4 aus 10
Wir geben es auch zum Hackfleisch, salzen und würzen es mit Pfeffer.
Schritt 5 aus 10
Wir schneiden die Teigschichten in 2 Teile und rollen jeweils zu einer dünnen langen Schicht.
Schritt 6 aus 10
Die Füllung in die Mitte jedes Streifens geben und zu einer länglichen Rolle falten.
Schritt 7 aus 10
Jetzt nehmen wir eine Auflaufform, legen das Backpapier aus und fetten es mit Pflanzenöl ein, damit die "Schnecke" nicht genau brennt.
Schritt 8 aus 10
In der Mitte in Form eines Kreises die erste Rolle auslegen, dann auch die restlichen Rollen kreisförmig um die mittlere legen.
Schritt 9 aus 10
Die Oberseite mit Eigelb einfetten und mit Sesam bestreuen.
Schritt 10 aus 10
Wir stellen die Form in einen vorgeheizten Ofen und backen sie 50 Minuten lang bei 180 Grad.

Guten Appetit!

 

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