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Griechischer Salat mit Zitronendressing

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Die Küche griechisch
Kaloriengehalt 62 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 25 Minuten
Proteine ​​* 3,1 gr.
Fette * 3,9 gr.
Kohlenhydrate* 3,4 gr.
* pro 100gr. Produkt
Griechischer Salat mit Zitronendressing
Inhalt

Griechischer Salat ist ein beliebtes und einfach zuzubereitendes Gericht. Es ist nicht schwer, es zu Hause zu kochen. Die schnelle Zubereitung des Salats ist darauf zurückzuführen, dass die Zutaten nicht wärmebehandelt werden müssen. Wenn Sie ein Anhänger von Gemüsesalaten sind, dann wird dieses Rezept Ihrem Geschmack entsprechen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Wir waschen die Paprika, halbieren sie, entfernen die Kerne und hacken sie dann grob. Gehackte Paprika in eine Salatschüssel geben. Aus ästhetischen Gründen können Sie eine halbe rote Paprika und eine halbe gelbe Paprika verwenden.
Schritt 2 von 9
Wir waschen die Gurken und schneiden sie in große Stücke. Wir schicken zum Container für den Pfeffer.
Schritt 3 von 9
Tomaten sollten auch gewaschen und dann grob gehackt werden. Für diesen Salat ist es besser, nicht zu wässrige Tomaten mit dichtem Fruchtfleisch zu verwenden. Zu den restlichen Zutaten geben.
Schritt 4 von 9
Die rote Zwiebel schälen, dann in halbe Ringe schneiden. Die gehackte Zwiebel in eine Salatschüssel geben.
Schritt 5 von 9
Wir öffnen ein Glas Oliven, entfernen die Flüssigkeit. Wir verschieben die Oliven zu den restlichen Salatkomponenten. Wenn die Oliven zu groß sind, können Sie sie nach Belieben halbieren.
Schritt 6 von 9
Alles Gemüse mischen, etwas Salz und gemahlenen Pfeffer hinzufügen. Übertreiben Sie es nicht mit Salz, da Feta-Käse dem Gericht einen gewissen Salzgehalt verleiht.
Schritt 7 von 9
Bereiten wir ein Salatdressing vor. Mischen Sie frisch gepressten Zitronensaft und Olivenöl in einem separaten Behälter.
Schritt 8 von 9
Das Dressing über den Salat gießen und vorsichtig mischen.
Schritt 9 von 9
Den Salat portionsweise auf Teller anrichten. Als nächstes müssen Sie den Käse grob hacken. Wir schicken es zum Salat. Das fertige Gericht mit Oregano bestreuen. Appetitanregender griechischer Salat ist fertig! Sie können es zu Fisch-, Fleischgerichten oder als eigenständiges Gericht verwenden.

Guten Appetit!

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