Griechischer Salat mit Oliven
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Die Küche
griechisch
Kaloriengehalt
107,8 kcal
Portionen
2-Port.
Kochzeit
20 Minuten.
Proteine *
3,8 g
Fette *
9,7 g
Kohlenhydrate*
6,6 gr.
Griechischer Salat schmückt jeden festlichen Tisch. Die Kombination aus frischem Gemüse, Kräutern und Oliven lässt sich zu den meisten warmen Speisen servieren und eignet sich auch hervorragend als Snack. Mischung aus Grüns kann beliebig sein, nach Geschmack. Das Olivenöl für das Dressing sollte von guter Qualität sein, da es Stimmung macht und den gleichen mediterranen Geschmack verleiht.
Zutaten
Kochvorgang
Die Oliven aus der Salzlake abseihen und auf die Salatoberfläche streuen. Olivenöl über den Salat gießen und mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen. Wenn Sie möchten, können Sie den Salat zusätzlich salzen, aber vergessen Sie nicht, dass Feta und Oliven bereits salzig sind. Servieren Sie den Salat direkt nach dem Garen, bis das Gemüse seine Frische verloren hat.
Guten Appetit!